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China • Sopas

Sopa de flor de cordyceps, milho, inhame e ossos

Receita de sopa de flor de cordyceps, milho, inhame e ossos ( 13 passos). Prepare os ingredientes: ossos, milho e inhame; lave e reserve.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Sopa de flor de cordyceps, milho, inhame e ossos
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare os ingredientes: ossos, milho e inhame. Lave e reserve.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Corte o milho em gomos e o inhame em pedaços.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Ferva água em uma panela.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Branqueie as costelas de porco.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Retire e lave bem.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Ferva a água em uma panela separada.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Despeje os ossos e adicione as flores de cordyceps.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Leve a sopa para ferver, depois tampe e cozinhe em fogo baixo por mais uma hora.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Adicione o milho e o inhame após uma hora e cozinhe em fogo baixo por mais 40 minutos.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Após 40 minutos, a sopa tem um aspeto incrivelmente apetitoso e um cheiro delicioso.

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Tempere com sal.

    Etapa 11
  12. 12

    Etapa 12

    Cozinhe em fogo brando por mais 10 minutos.

    Etapa 12
  13. 13

    Etapa 13

    Cozido

    Etapa 13

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário