동충하초 꽃, 옥수수, 얌, 뼈 수프

조리 방법

1. 01

   단계 1

   뼈, 옥수수, 얌을 준비하세요. 깨끗이 씻어서 따로 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   옥수수는 조각으로 자르고, 얌은 덩어리로 자르세요.

   

3. 03

   단계 3

   냄비에 물을 끓이세요

   

4. 04

   단계 4

   돼지갈비를 데치세요

   

5. 05

   단계 5

   꺼내서 깨끗하게 씻으세요

   

6. 06

   단계 6

   별도의 냄비에 물을 끓이세요.

   

7. 07

   단계 7

   뼈를 넣고 동충하초 꽃을 추가하세요.

   

8. 08

   단계 8

   수프를 끓인 후 뚜껑을 덮고 한 시간 더 끓이세요.

   

9. 09

   단계 9

   한 시간 후에 옥수수와 얌을 넣고 40 분 더 끓이세요.

   

10. 10

    단계 10

    40 분 후, 수프는 엄청나게 먹음직스러워 보이고 맛있는 냄새가 납니다.

    

11. 11

    단계 11

    소금으로 간을 하세요

    

12. 12

    단계 12

    10 분 더 끓여주세요.

    

13. 13

    단계 13

    익힌