Жареная свиная грудинка с репой
Как приготовить жареную свиную грудинку с репой: 13 шагов (с фотографиями). Фотография готового блюда.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Изображение готового изделия
- 02
Шаг 2
У двух репок снимите внешнюю кожуру с корня.
- 03
Шаг 3
Нарежьте тонкими ломтиками
- 04
Шаг 4
Нарежьте зеленый болгарский перец крупными кусками, зеленый лук и ростки чеснока — на части, а имбирь — на мелкие кусочки.
- 05
Шаг 5
Нарежьте свиную грудинку ломтиками.
- 06
Шаг 6
Налейте в кастрюлю немного масла и сначала обжарьте свиную грудинку до тех пор, пока масло не вытопится.
- 07
Шаг 7
Добавьте светлый соевый соус и кулинарное вино.
- 08
Шаг 8
Добавьте зеленый лук, имбирь, ростки чеснока и перец чили и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.
- 09
Шаг 9
Затем добавьте репу.
- 10
Шаг 10
Обжарьте репу до размягчения, затем добавьте зеленый перец и продолжайте обжаривать.
- 11
Шаг 11
Добавьте соль и куриный бульон.
- 12
Шаг 12
Просто перемешайте до однородной массы.
- 13
Шаг 13
Свежие и вкусные
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.