Gebratener Schweinebauch mit Steckrübe
So bereiten Sie gebratenen Schweinebauch mit Steckrüben zu: 13 Schritte (mit Bildern). Foto des fertigen Gerichts.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bild des fertigen Produkts
- 02
Schritt 2
Zwei Rüben, die äußere Schale von der Wurzel entfernen.
- 03
Schritt 3
In dünne Scheiben schneiden
- 04
Schritt 4
Die grüne Paprika in Stücke schneiden, die Frühlingszwiebeln und Knoblauchsprossen in Segmente teilen und den Ingwer in kleine Stücke schneiden.
- 05
Schritt 5
Den Schweinebauch in Scheiben schneiden.
- 06
Schritt 6
Geben Sie eine kleine Menge Öl in den Topf und braten Sie zuerst den Schweinebauch an, bis das Öl ausgelassen ist.
- 07
Schritt 7
Helle Sojasauce und Kochwein hinzufügen.
- 08
Schritt 8
Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauchsprossen und Chilischoten hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet.
- 09
Schritt 9
Dann die Rübe hinzufügen.
- 10
Schritt 10
Die Steckrüben unter Rühren anbraten, bis sie weich sind, dann die grünen Paprikaschoten dazugeben und weiterbraten.
- 11
Schritt 11
Salz und Hühnerbrühe hinzufügen.
- 12
Schritt 12
Einfach so lange rühren, bis alles gut vermischt ist.
- 13
Schritt 13
Frisch und lecker
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.