Amaranto vermelho salteado

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Preparar os materiais

   

2. 02

   Etapa 2

   Retire as extremidades mais duras do amaranto, lave-o bem e corte-o em pedaços.

   

3. 03

   Etapa 3

   Dissolva o pó da raiz de kudzu em água morna.

   

4. 04

   Etapa 4

   Aqueça o óleo em uma wok e refogue o amaranto vermelho.

   

5. 05

   Etapa 5

   Refogue até mudar de cor, depois adicione sal e refogue uniformemente.

   

6. 06

   Etapa 6

   Engrosse com amido de raiz de kudzu.

   

7. 07

   Etapa 7

   Refogue até engrossar.

   

8. 08

   Etapa 8

   Imagem do produto final