amarante rouge sautée

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparer les matériaux

   

2. 02

   Étape 2

   Retirez les extrémités dures de l'amarante, lavez-la soigneusement et coupez-la en morceaux.

   

3. 03

   Étape 3

   Dissoudre la poudre de racine de kudzu dans de l'eau tiède

   

4. 04

   Étape 4

   Faites chauffer l'huile dans un wok et faites sauter l'amarante rouge.

   

5. 05

   Étape 5

   Faire sauter jusqu'à ce que la couleur change, puis ajouter le sel et faire sauter uniformément.

   

6. 06

   Étape 6

   Épaissir avec de la fécule de racine de kudzu.

   

7. 07

   Étape 7

   Faire sauter jusqu'à épaississement.

   

8. 08

   Étape 8

   Image du produit fini