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中国 • 野菜・きのこ
赤アマランサスの炒め物
赤アマランサスの炒め物レシピ（写真付き）、全8ステップ。材料を準備します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
材料を準備する
- 02
手順 2
アマランサスの硬い端の部分を取り除き、よく洗ってから、適当な大きさに切ります。
- 03
手順 3
葛根粉末をぬるま湯に溶かす
- 04
手順 4
中華鍋に油を熱し、赤アマランサスを炒める。
- 05
手順 5
色が変わるまで炒め、その後塩を加えて均一に炒める。
- 06
手順 6
葛の根のでんぷんでとろみをつける。
- 07
手順 7
とろみがつくまで炒める。
- 08
手順 8
完成品の画像
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv