tiras de pepino agridoce

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Os pepinos foram resfriados na geladeira previamente.

   

2. 02

   Etapa 2

   descasque o pepino

   

3. 03

   Etapa 3

   Continue descascando com um descascador e coloque as tiras de pepino em um prato; a polpa do pepino é bem macia, então corte-a em pedaços e reserve.

   

4. 04

   Etapa 4

   Misture vinagre branco e mel na proporção de 2 : 1 , adicione uma pitada de sal, despeje a mistura sobre o pepino ralado e misture bem.

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicionar o molho previamente fará com que os pepinos fiquem macios e menos crocantes. Você pode deixá-los de lado, mas recomenda-se misturá-los pouco antes de comer.