lanières de concombre aigre-douces
Recette de concombre râpé aigre-doux (avec photos, 5 étapes). Réfrigérer le concombre au préalable.
Préparation
- 01
Étape 1
Les concombres avaient été préalablement mis au réfrigérateur.
- 02
Étape 2
pelez le concombre
- 03
Étape 3
Continuez à peler avec un économe et placez les lanières de concombre sur une assiette ; la pulpe de concombre est assez molle, coupez-la donc en morceaux et mettez-la de côté.
- 04
Étape 4
Mélangez le vinaigre blanc et le miel dans un rapport de 2 : 1 , ajoutez une petite cuillère de sel, versez le mélange sur le concombre râpé et mélangez bien.
- 05
Étape 5
Ajouter la sauce au préalable rendra les concombres plus tendres et moins croquants. Vous pouvez les laisser de côté, mais il est recommandé de les mélanger juste avant de les déguster.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.