Mostarda em conserva salteada e apimentada

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Deixe os feijões verdes secos de molho durante a noite.

   

2. 02

   Etapa 2

   Lave e corte em pedaços pequenos.

   

3. 03

   Etapa 3

   Lave e pique os pimentões verdes e vermelhos e prepare o alho picado.

   

4. 04

   Etapa 4

   Aqueça o óleo em uma wok.

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione o alho picado, depois os pimentões verde e vermelho e refogue até ficarem aromáticos.

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione todo o sal e mexa bem.

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicione vagem seca e refogue até ficar saboroso.

   

8. 08

   Etapa 8

   Adicione o glutamato monossódico (MSG) e refogue até incorporar bem.

   

9. 09

   Etapa 9

   Emprate e sirva.