Shaomai de carneiro e cebolinha de Hebei

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Todos os ingredientes e temperos são colocados em uma tigela, conforme mostrado na imagem.

   

2. 02

   Etapa 2

   Mexa em uma única direção até que a massa fique elástica.

   

3. 03

   Etapa 3

   Abra a massa de trigo, deixando-a mais grossa no meio e mais fina nas bordas.

   

4. 04

   Etapa 4

   Adicione cerca de 30 de recheio.

   

5. 05

   Etapa 5

   Belisque as pregas

   

6. 06

   Etapa 6

   Aperte um pouco mais a abertura da carne de porco assada.

   

7. 07

   Etapa 7

   Cozinhe no vapor por 15 minutos após a água ferver.

   

8. 08

   Etapa 8

   Após o cozimento no vapor, está pronto para consumo.

   

9. 09

   Etapa 9

   Combinado com alho Laba

   

10. 10

    Etapa 10

    Tem um cheiro incrível!