Tradução automáticaVer original ↗
China • Ovos e tofu

Tofu salteado

Receita de tofu salteado com fotos, 8 passos no total. Prepare os ingredientes.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Tofu salteado
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Ingredientes preparados

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Pique algumas pimentas vermelhas pequenas.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Aqueça o óleo em uma wok.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Aqueça o óleo a uma temperatura entre 60% e 70%, adicione as tiras de carne e refogue até que estejam 80% cozidas.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Adicione alguns pimentões painço e refogue, depois adicione o tofu (cortado em pedaços mais grossos).

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione sal, caldo de galinha em pó, glutamato monossódico (MSG), açúcar, tempero Maggi e molho de soja escuro ao mesmo tempo. Refogue por cerca de 30 segundos e retire do fogo.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Na hora de servir, regue com óleo de gergelim.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Um prato delicioso está pronto! Não te dá vontade de provar?

    Etapa 8

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário