Gebakken tofu

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Ingrediënten voorbereid

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd een paar kleine rode pepers fijn.

   

3. 03

   Stap 3

   Verhit olie in een wok

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit de olie tot 60-70% heet, voeg dan de reepjes vlees toe en roerbak ze tot ze voor 80% gaar zijn.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg een paar gierstpepers toe en roerbak ze, voeg dan de tofu toe (in dikkere stukken gesneden).

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg tegelijkertijd zout, kippenbouillon, MSG, suiker, Maggi-kruiden en donkere sojasaus toe. Roerbak het geheel ongeveer 30 seconden en haal het dan van het vuur.

   

7. 07

   Stap 7

   Besprenkel met sesamolie bij het serveren.

   

8. 08

   Stap 8

   Een heerlijk gerecht staat klaar! Krijg je er al zin in om een ​​hapje te nemen?