Smażone tofu

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Składniki przygotowane

   

2. 02

   Krok 2

   Posiekaj kilka małych czerwonych papryczek chili

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej w woku

   

4. 04

   Krok 4

   Rozgrzej olej do 60-70% temperatury, dodaj paski mięsa i smaż, aż będą w 80% ugotowane.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj trochę papryczek prosa i podsmaż, następnie dodaj tofu (pokrojone na grubsze kawałki).

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj sól, bulion drobiowy, glutaminian sodu, cukier, przyprawę Maggi i ciemny sos sojowy w tym samym czasie. Smaż przez około 30 sekund, a następnie zdejmij z ognia.

   

7. 07

   Krok 7

   Przed podaniem skropić olejem sezamowym.

   

8. 08

   Krok 8

   Pyszne danie gotowe! Czyż nie masz ochoty na kęs?