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China • Carnes

Carne de porco, cogumelo orelha-de-pau e recheio de cogumelos

Como preparar carne de porco, cogumelo orelha-de-pau e recheio de cogumelos: 10 passos no total. Primeiro, coloque a carne de porco moída comprada em um recipiente e reserve.

Salgado
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Carne de porco, cogumelo orelha-de-pau e recheio de cogumelos
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Primeiro, despeje a carne de porco moída comprada em um recipiente e reserve.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    O segundo passo é escaldar os cogumelos em água fervente e depois lavá-los.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    O terceiro passo é deixar os cogumelos orelha-de-pau de molho e lavá-los.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    O quarto passo é cortar os cogumelos orelha-de-pau em pedaços pequenos e reservar.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Quinto passo: Pique os cogumelos em pedaços pequenos e reserve.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Passo 6: Lave as cebolinhas e o gengibre e reserve.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Passo 7: Pique o gengibre.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Passo 8: Pique finamente as cebolinhas.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Etapa 9: Reúna todas as matérias-primas preparadas para uso posterior.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Passo 10: Despeje o óleo quente na carne moída, adicione sal, glutamato monossódico (MSG) e o pó de treze especiarias e misture bem.

    Etapa 10

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário