Füllung aus Schweinefleisch, Judasohrpilzen und Champignons
So bereiten Sie eine Füllung aus Schweinefleisch, Judasohren und Pilzen zu: insgesamt 10 Schritte. Zuerst geben Sie das gekaufte Hackfleisch in einen Behälter und stellen es beiseite.
Zubereitung
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Schritt 1
Zuerst das gekaufte Schweinehackfleisch in einen Behälter geben und beiseite stellen.
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Schritt 2
Im zweiten Schritt werden die Pilze in kochendem Wasser blanchiert und anschließend gewaschen.
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Schritt 3
Der dritte Schritt besteht darin, die Judasohren einzuweichen und zu waschen.
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Schritt 4
Im vierten Schritt werden die Judasohren in kleine Stücke gehackt und beiseitegestellt.
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Schritt 5
Fünfter Schritt: Die Pilze in kleine Stücke schneiden und beiseite stellen.
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Schritt 6
Schritt 6: Waschen Sie die Frühlingszwiebeln und den Ingwer und stellen Sie sie beiseite.
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Schritt 7
Schritt 7: Den Ingwer fein hacken.
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Schritt 8
Schritt 8: Die Frühlingszwiebeln fein hacken.
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Schritt 9
Schritt 9: Alle vorbereiteten Rohstoffe für die spätere Verwendung zusammenstellen.
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Schritt 10
Schritt 10: Das heiße Öl zum Hackfleisch geben, Salz, Glutamat und Dreizehn-Gewürze-Pulver hinzufügen und gut vermischen.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.