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Cina • Carne

Ripieno di maiale, funghi orecchio di legno e funghi

Come preparare il ripieno di maiale, funghi orecchie di legno e funghi: 10 passaggi in totale. Per prima cosa, versate la carne di maiale macinata acquistata in un contenitore e mettetela da parte.

Salato
Preparazione—
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Porzioni—
Ripieno di maiale, funghi orecchio di legno e funghi
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Per prima cosa, versate la carne di maiale macinata acquistata in un contenitore e mettetela da parte.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Il secondo passaggio consiste nello sbollentare i funghi in acqua bollente e poi lavarli.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Il terzo passaggio consiste nel mettere a bagno e lavare i funghi orecchie di legno.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Il quarto passaggio consiste nel tritare finemente i funghi orecchie di legno e metterli da parte.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Quinto passaggio: tritare i funghi a pezzetti e metterli da parte.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Passaggio 6: Lavare i cipollotti e lo zenzero e metterli da parte.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Passaggio 7: Tritare finemente lo zenzero.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Passaggio 8: Tritare finemente i cipollotti.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Passaggio 9: Riunire tutte le materie prime preparate per un utilizzo successivo.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Passaggio 10: Versare l'olio caldo sulla carne macinata, aggiungere sale, glutammato monosodico e la miscela di tredici spezie e mescolare bene.

    Passaggio 10

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente