ไส้หมู เห็ดหูหนู และเห็ดชนิดอื่นๆ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ขั้นแรก เทเนื้อหมูบดที่ซื้อมาใส่ภาชนะแล้วพักไว้

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ขั้นตอนที่สองคือการลวกเห็ดในน้ำเดือดแล้วล้างออกให้สะอาด

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ขั้นตอนที่สามคือการแช่และล้างเห็ดหูหนู

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ขั้นตอนที่สี่คือสับเห็ดหูหนูเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วพักไว้

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ขั้นตอนที่ห้า: หั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วพักไว้

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ขั้นตอนที่ 6: ล้างต้นหอมและขิง แล้วพักไว้

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ขั้นตอนที่ 7: สับขิงให้ละเอียด

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ขั้นตอนที่ 8: สับต้นหอมให้ละเอียด

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ขั้นตอนที่ 9: รวบรวมวัตถุดิบที่เตรียมไว้ทั้งหมดไว้ด้วยกันเพื่อใช้ในภายหลัง

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    ขั้นตอนที่ 10: เทน้ำมันร้อนลงในเนื้อสับ ใส่เกลือ ผงชูรส และผงเครื่องเทศสิบสามชนิด แล้วคนให้เข้ากัน