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中国 • 肉料理
豚肉、キクラゲ、きのこの詰め物
豚肉、キクラゲ、きのこの餡の作り方:全10ステップ。まず、購入した豚ひき肉を容器に入れ、脇に置いておきます。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
まず、購入した豚ひき肉を容器に入れ、脇に置いておきます。

- 02
手順 2
2つ目の手順は、きのこを沸騰したお湯でさっと湯通しし、その後洗うことです。

- 03
手順 3
3つ目のステップは、キクラゲを水に浸して洗うことです。

- 04
手順 4
4つ目の手順は、キクラゲを細かく刻んで脇に置いておくことです。

- 05
手順 5
5番目の手順:きのこを細かく刻んで脇に置いておく。

- 06
手順 6
ステップ6:ネギと生姜を洗って脇に置いておく。

- 07
手順 7
ステップ7:生姜をみじん切りにする。

- 08
手順 8
ステップ8:ネギを細かく刻む。

- 09
手順 9
ステップ9:準備したすべての原材料をまとめて、後で使用できるようにしておきます。

- 10
手順 10
ステップ10:ひき肉に熱した油を注ぎ、塩、うま味調味料、13種類の香辛料を加えてよく混ぜます。

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv