中国 • 肉料理

豚肉、キクラゲ、きのこの詰め物

豚肉、キクラゲ、きのこの餡の作り方:全10ステップ。まず、購入した豚ひき肉を容器に入れ、脇に置いておきます。

塩味
下準備—
調理—
人数—
豚肉、キクラゲ、きのこの詰め物
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    まず、購入した豚ひき肉を容器に入れ、脇に置いておきます。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    2つ目の手順は、きのこを沸騰したお湯でさっと湯通しし、その後洗うことです。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    3つ目のステップは、キクラゲを水に浸して洗うことです。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    4つ目の手順は、キクラゲを細かく刻んで脇に置いておくことです。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    5番目の手順:きのこを細かく刻んで脇に置いておく。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    ステップ6:ネギと生姜を洗って脇に置いておく。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    ステップ7:生姜をみじん切りにする。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    ステップ8:ネギを細かく刻む。

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    ステップ9:準備したすべての原材料をまとめて、後で使用できるようにしておきます。

    手順 9
  10. 10

    手順 10

    ステップ10:ひき肉に熱した油を注ぎ、塩、うま味調味料、13種類の香辛料を加えてよく混ぜます。

    手順 10

栄養

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出典: ユーザー提供の xiangha.csv