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China • Legumes e verduras

Pratos vegetarianos frios

Aqui está um guia passo 5 passo para preparar uma salada vegetariana fria, com fotos inclusas. Primeiro, corte o repolho roxo e o pimentão verde em tiras finas e, em seguida, esfregue-os com um pouco de sal.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Pratos vegetarianos frios
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Corte o repolho roxo e o pimentão verde em tiras finas, adicione um pouco de sal e esfregue bem.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Corte os tomates em fatias, pique o alho e rale o pepino e a cenoura.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Coloque todos os ingredientes em um prato.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Tempere o caldo com óleo de gergelim, sal, açúcar, vinagre e óleo de pimenta para obter o máximo sabor umami.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Despeje o caldo uniformemente sobre os ingredientes.

    Etapa 5

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário