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China • Gemüse

Kalte vegetarische Gerichte

Hier ist eine Schritt- 5 -Schritt-Anleitung für einen kalten vegetarischen Salat, inklusive Bildern. Zuerst Rotkohl und grüne Paprika fein schneiden und anschließend mit etwas Salz vermengen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Kalte vegetarische Gerichte
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Den Rotkohl und die grüne Paprika fein schneiden, etwas Salz hinzufügen und gut verreiben.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Die Tomaten in Scheiben schneiden, den Knoblauch fein hacken und Gurke und Karotte raspeln.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Alle Zutaten auf einen Teller geben.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Würzen Sie die Brühe mit Sesamöl, Salz, Zucker, Essig und Chiliöl, um den Umami-Geschmack zu maximieren.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Gießen Sie die Brühe gleichmäßig über die Zutaten.

    Schritt 5

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv