China • Ovos e tofu

Ovo frito na frigideira envolto em linguiça grelhada

Name: Ovo frito na frigideira envolto em linguiça grelhada
Cuisine: China

Receita de linguiça envolta em ovo e frita na frigideira, 8 passos no total. Bata três ovos, adicione um pouco de sal e molho de soja claro e misture bem.

Salgado

Preparo—

Cozimento—

Porções—

Ovo frito na frigideira envolto em linguiça grelhada — Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

01
Etapa 1
Quebre três ovos, adicione um pouco de sal e molho de soja claro e misture bem.
02
Etapa 2
Adicione uma quantidade adequada de brotos de alho picados.
03
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma panela e frite as fatias de linguiça taiwanesa.
04
Etapa 4
Após as salsichas estarem douradas dos dois lados, adicione a mistura de ovos.
05
Etapa 5
Cubra e cozinhe em fogo baixo até que a mistura de ovos esteja cozida.
06
Etapa 6
Assim que a mistura de ovos estiver firme, polvilhe com cebolinha picada.
07
Etapa 7
Está pronto para ser servido.
08
Etapa 8
Você pode adicionar um pouco de molho para um sabor ainda melhor!