Huevo frito envuelto en salchicha a la parrilla
Receta de salchichas envueltas en huevo y fritas en sartén, 8 pasos en total. Batir tres huevos, añadir un poco de sal y salsa de soja ligera, y mezclar bien.
Preparación
- 01
Paso 1
Casca tres huevos, añade un poco de sal y salsa de soja ligera, y mezcla bien.
- 02
Paso 2
Espolvorea una cantidad adecuada de brotes de ajo picados.
- 03
Paso 3
Calienta aceite en una sartén y fríe las rodajas de salchicha taiwanesa.
- 04
Paso 4
Una vez doradas las salchichas por ambos lados, añade la mezcla de huevo.
- 05
Paso 5
Tape la tapa y cocine a fuego lento hasta que la mezcla de huevo esté cocida.
- 06
Paso 6
Una vez que la mezcla de huevo se haya cuajado, espolvoree por encima un poco de cebollino picado.
- 07
Paso 7
Está listo para servir.
- 08
Paso 8
¡Puedes añadirle un poco de salsa para un sabor aún mejor!
Nutrición
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