Frango Apimentado
Receita de Frango Apimentado (com fotos), 4 passos no total. Lave o frango caipira e corte-o em pedaços pequenos. Marine com sal, vinho de cozinha, molho de soja claro e amido de milho por meia hora.
Preparo
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Etapa 1
Lave o frango amarelo e corte-o em pedaços pequenos. Marine-o com sal, vinho de cozinha, molho de soja claro e amido de milho por meia hora.
- 02
Etapa 2
Preparar materiais auxiliares
- 03
Etapa 3
Despeje o óleo quente na panela, adicione os pedaços de frango marinados e frite até dourar dos dois lados.
- 04
Etapa 4
Aqueça o óleo em uma panela, adicione as pimentas malagueta, a pimenta-de-Sichuan, o gengibre e o alho, refogue até perfumar, depois adicione os pedaços de frango e refogue. Polvilhe com um pouco de açúcar, sementes de gergelim e cebolinha picada.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.