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China • Ovos e tofu

Ovo cozido no vapor de três cores

Receita de ovos cozidos no vapor em três cores, com fotos e 10 passos. Prepare três ovos inteiros, um ovo de pato salgado e um ovo em conserva.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Ovo cozido no vapor de três cores
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare três ovos, um ovo de pato salgado e um ovo em conserva.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Forre um recipiente de vidro quadrado com uma camada de papel alumínio.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Uma tigela de claras de ovo

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Misture bem as gemas e reserve.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Unte o fundo do recipiente for forrado com papel alumínio com uma camada de óleo, corte os ovos em conserva e os ovos de pato salgados em cubos e coloque-os no recipiente. Em seguida, despeje as claras em neve.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Cozinhe no vapor por dez minutos.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Isso é depois de cozinhar no vapor por dez minutos.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Despeje a mistura de gemas no recipiente e cozinhe no vapor por mais dez minutos.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Este é o produto final após o cozimento a vapor. Em seguida, retire os ovos cozidos no vapor de três cores.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Corte o ovo em fatias, tire uma foto do produto final e pronto: um delicioso e singular ovo cozido no vapor em três cores.

    Etapa 10

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário