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Cina • Uova e tofu

Uovo al vapore tricolore

Ricetta per uova al vapore tricolore con foto e 10 passaggi. Preparare tre uova intere, un uovo di anatra salato e un uovo conservato.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Uovo al vapore tricolore
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparate tre uova: un uovo d'anatra salato e un uovo conservato.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Rivestite un contenitore di vetro quadrato con uno strato di foglio di alluminio.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Una ciotola di albumi

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Mescola bene i tuorli d'uovo e mettili da parte.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Spennellate uno strato d'olio sul fondo del foglio di alluminio nel contenitore, tagliate a cubetti le uova conservate e le uova di anatra salate e mettetele nel contenitore, quindi versateci gli albumi.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Cuocere a vapore per dieci minuti.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Questo è il risultato dopo dieci minuti di cottura a vapore.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Versate il composto di tuorli nel contenitore e cuocete a vapore per altri dieci minuti.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Questo è il prodotto finito dopo la cottura a vapore. Quindi, estrarre le uova al vapore tricolore.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Affetta l'uovo, scatta una foto del prodotto finito e un delizioso e originale uovo al vapore tricolore è pronto.

    Passaggio 10

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente