中国 • 蛋类与豆腐
三色蒸蛋
三色蒸蛋图文做法,共 10 个步骤。准备鸡蛋三个,咸鸭蛋一个,皮蛋一个
准备—
烹饪—
份数—

制作步骤
- 01
步骤 1
准备鸡蛋三个,咸鸭蛋一个,皮蛋一个

- 02
步骤 2
在正方形的玻璃容器中铺上一层锡纸

- 03
步骤 3
鸡蛋蛋清装一碗

- 04
步骤 4
蛋黄调匀备用

- 05
步骤 5
在容器的锡纸底部刷一层油,将皮蛋咸鸭蛋切成丁放入容器里,倒入蛋清

- 06
步骤 6
放入蒸锅蒸十分钟

- 07
步骤 7
这是蒸了十分钟之后

- 08
步骤 8
把蛋黄液浇在容器内再蒸十分钟

- 09
步骤 9
这是蒸好的成品,然后将三色蒸蛋取出

- 10
步骤 10
切片拍上成品图,一道美味又有特色的三色蒸蛋就完成了

营养信息
这道菜谱尚未计算营养数据。
来源: 用户提供的 xiangha.csv