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China • Aves

Frango Teriyaki

Receita de Frango Teriyaki (com fotos), 6 passos no total. Desosse a coxa de frango e marine com cebolinha, gengibre, tempero cinco especiarias, sal, óleo de gergelim e mel por pelo menos 2 horas.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Frango Teriyaki
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Retire os ossos das coxas de frango grandes e marine-as por pelo menos 2 horas com cebolinha, gengibre, tempero cinco especiarias, sal, óleo de gergelim e mel.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira, adicione as coxas de frango temperadas e frite até que estejam cozidas por completo.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Corte as coxas de frango fritas em pedaços pequenos e volte a colocá-las na frigideira. Em seguida, adicione o molho preparado: vinho de cozinha, molho de soja claro e escuro, óleo de gergelim e molho de ostra.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Reduza o molho até engrossar e pronto.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Acabou de sair do forno

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Se você estiver preparando arroz com frango teriyaki com molho, pode adicionar mais molho.

    Etapa 6

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário