照烧鸡

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   把大鸡腿去骨，用葱姜、五香粉、盐、五香粉、香油蜂蜜味2小时以上

   

2. 02

   步骤 2

   锅内放少许油，将味好的鸡腿肉放入锅内煎熟

   

3. 03

   步骤 3

   把煎熟的鸡腿肉切成小段回锅，然后淋入调好的料：料酒、生老抽酱油香油、蚝油一同倒入

   

4. 04

   步骤 4

   将汤汁收浓就OK了

   

5. 05

   步骤 5

   出炉

   

6. 06

   步骤 6

   如果做浇汁照烧鸡排饭可以多留点汤汁