Pollo teriyaki
Receta de pollo teriyaki (con fotos), 6 pasos en total. Deshuesa el muslo de pollo y marínalo con cebolletas, jengibre, polvo de cinco especias, sal, aceite de sésamo y miel durante al menos 2 horas.
Preparación
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Paso 1
Deshuesa los muslos de pollo grandes y marínalos durante al menos 2 horas con cebolletas, jengibre, polvo de cinco especias, sal, aceite de sésamo y miel.
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Paso 2
Calienta un poco de aceite en una sartén, añade los muslos de pollo sazonados y fríelos hasta que estén bien cocidos.
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Paso 3
Corta los muslos de pollo fritos en trozos pequeños y vuelve a colocarlos en la sartén. Luego, vierte la salsa preparada: vino de cocina, salsa de soja clara y oscura, aceite de sésamo y salsa de ostras.
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Paso 4
Reduce la salsa hasta que espese, y listo.
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Paso 5
Recién salido del horno
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Paso 6
Si preparas arroz con pollo teriyaki con salsa, puedes dejar más salsa.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.