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China • Aves

Cogumelos e Frango

Esta receita de Frango Estufado com Cogumelos tem 4 etapas. Primeiro, corte as coxas de frango em tiras, marine com sal, fatias de gengibre e molho de soja. Em seguida, fatie os cogumelos shiitake frescos.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Cogumelos e Frango
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Corte as coxas de frango em tiras, marine com sal, fatias de gengibre e molho de soja. Corte cogumelos shiitake frescos em fatias.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Coloque água em uma panela, adicione os cogumelos shiitake e a carne da coxa de frango e cozinhe no vapor.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Cozinhe no vapor 10 a 15 minutos, depois retire o alimento do prato e deixe-o liberar seus próprios sucos.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Sirva num prato.

    Etapa 4

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário