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Cina • Pollame

Funghi e pollo

Questa ricetta per il pollo brasato con funghi prevede 4 passaggi. Per prima cosa, tagliate le cosce di pollo a strisce, marinatele con sale, zenzero a fettine e salsa di soia. Poi, affettate i funghi shiitake freschi.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Funghi e pollo
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Tagliate le cosce di pollo a strisce, marinatele con sale, zenzero a fettine e salsa di soia. Affettate i funghi shiitake freschi.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Mettete dell'acqua in una pentola, aggiungete i funghi shiitake e la carne di coscia di pollo e cuocete a vapore.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Cuocete a vapore 10 15 , poi togliete il cibo dal piatto e lasciate che rilasci i suoi succhi.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Servire su un piatto.

    Passaggio 4

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente