Costelas de porco cozidas com inhame e milho
Como preparar costelas de porco assadas com inhame e milho: um guia passo 7 passo com fotos. Os ingredientes estão mostrados na imagem abaixo.
Preparo
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Etapa 1
Prepare os ingredientes conforme mostrado na imagem abaixo.
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Etapa 2
Prepare os ingredientes conforme mostrado na imagem abaixo e branqueie as costelas de porco.
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Etapa 3
Coloque as costelas de porco, as fatias de gengibre e os dentes de alho em uma panela de barro com água e leve para ferver.
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Etapa 4
Leve ao fogo alto até ferver, adicione a quantidade adequada de vinho para cozinhar, depois reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo.
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Etapa 5
Depois que as costelas de porco estiverem cozidas, adicione o milho, as cenouras e os inhames e continue cozinhando em fogo baixo.
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Etapa 6
Após ferver, retire a espuma que se formar com uma colher pequena e cozinhe em fogo baixo até que as costelas estejam macias.
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Etapa 7
Após cozinhar em fogo baixo por cerca de uma hora, uma panela de sopa rica e nutritiva estará pronta!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.