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China • Carnes

Carne de porco salteada com aipo e brotos de alho.

Como preparar carne de porco salteada com aipo e brotos de alho (com fotos), 6 passos no total. Lave o aipo e os brotos de alho e corte-os em pedaços aproximadamente iguais. Fatie a barriga de porco.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Carne de porco salteada com aipo e brotos de alho.
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Lave o aipo e os brotos de alho e corte-os em pedaços aproximadamente iguais. Corte a barriga de porco em fatias.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Aqueça o óleo em uma panela, adicione a barriga de porco e frite até que ambos os lados estejam levemente dourados.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Adicione os brotos de alho e o aipo, e refogue em fogo médio até que o aipo e os brotos de alho amoleçam.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione uma colher de sopa de molho de soja claro e refogue por mais um minuto.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Desligue o fogo, adicione um pouco de sal e refogue por igual.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Após o cozimento, coloque no prato e sirva.

    Etapa 6

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário