Maiale saltato in padella con sedano e germogli d'aglio
Come preparare il maiale saltato in padella con sedano e germogli d'aglio (con foto), 6 passaggi in totale. Lavare il sedano e i germogli d'aglio e tagliarli a pezzi più o meno uguali. Affettare la pancetta di maiale.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavate i germogli di sedano e d'aglio e tagliateli a pezzi più o meno uguali. Affettate la pancetta di maiale.
- 02
Passaggio 2
Scaldate l'olio in una padella, poi aggiungete la pancetta di maiale e fatela rosolare fino a quando entrambi i lati non saranno leggermente dorati.
- 03
Passaggio 3
Aggiungete i germogli d'aglio e il sedano e fate soffriggere a fuoco medio finché il sedano e i germogli d'aglio non si saranno ammorbiditi.
- 04
Passaggio 4
Aggiungete un cucchiaio di salsa di soia leggera e fate soffriggere per un altro minuto.
- 05
Passaggio 5
Spegnete il fuoco, aggiungete un pizzico di sale e fate soffriggere uniformemente.
- 06
Passaggio 6
Una volta cotti, impiattate e servite.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.