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China • Sopas

Costelas de porco braseadas

Receita de costelinha de porco assada lentamente com fotos, 5 passos no total. Branqueie as costelinhas de porco duas vezes em água; as minhas já estão branqueadas.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Costelas de porco braseadas
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Branqueie as costelas de porco duas vezes em água; elas já estão branqueadas.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Coloque as cebolinhas, o gengibre, o anis estrelado, a pasta de feijão fermentada, o sal, uma pequena quantidade de açúcar, o molho de ostra e as pimentas (opcional) em uma panela de pressão.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Adicione as costelas de porco escaldadas e a água. Você pode adicionar menos água, mas como meu marido gosta de comer arroz com sopa, eu adicionei mais.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    O modo de cozimento da sopa pode ser configurado de acordo com as configurações do temporizador da sua panela de pressão.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Certifique-se de liberar toda a pressão da panela de pressão.

    Etapa 5

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário