gestoofde varkensribben

Name: gestoofde varkensribben
Cuisine: China

Recept voor gestoofde varkensribbetjes met foto's, in totaal 5 stappen. Blancheer de varkensribbetjes twee keer in water; die van mij zijn al geblancheerd.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

gestoofde varkensribben — Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

01
Stap 1
Blancheer de varkensribben twee keer in water; deze zijn al geblancheerd.
02
Stap 2
Doe de lente-uitjes, gember, steranijs, gefermenteerde bonenpasta, zout, een klein beetje suiker, oestersaus en eventueel chilipepers in een snelkookpan.
03
Stap 3
Voeg de geblancheerde varkensribbetjes en het water toe. Je kunt minder water gebruiken, maar omdat mijn man graag rijst bij de soep eet, heb ik er wat meer in gedaan.
04
Stap 4
De kookstand voor soep kan worden ingesteld via de timerinstellingen van uw snelkookpan.
05
Stap 5
Zorg ervoor dat alle druk uit de snelkookpan ontsnapt.