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China • Macarrão oriental

Aipo salteado com macarrão de vidro

Receita de aipo e macarrão de vidro salteados, 6 passos no total. Pique o aipo e fatie as cenouras.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Aipo salteado com macarrão de vidro
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Pique o aipo e as cenouras em rodelas.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Prepare o vermicelli

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Cozinhe o aipo em água fervente até que esteja 80% cozido, depois retire-o da água.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Aqueça o óleo em uma wok, adicione os pedaços de pimenta, a cebolinha, o gengibre e o alho e refogue.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Adicione o aipo e o macarrão de vidro, tempere com sal, glutamato monossódico (MSG), caldo de galinha e óleo de pimenta-de-Sichuan.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Refogue e transfira para um prato.

    Etapa 6

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário