Barriga de porco assada com alface, batatas e cenouras.

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Ingredientes

   

2. 02

   Etapa 2

   Corte de vegetais, corte em rolo

   

3. 03

   Etapa 3

   Prepare os materiais auxiliares.

   

4. 04

   Etapa 4

   Aqueça o óleo de canola caseiro em uma wok até ficar bem quente, adicione a barriga de porco e refogue até dourar. Adicione molho de soja escuro para dar cor e, em seguida, um pouco de açúcar.

   

5. 05

   Etapa 5

   Despeje todos os ingredientes picados.

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione água suficiente de uma só vez, tampe e deixe ferver por cerca de 20 minutos, ou até que a maior parte da água tenha evaporado.

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicione molho de ostra, sal, molho de soja claro e um pouco de amido de milho dissolvido em água.

   

8. 08

   Etapa 8

   Já está pronto e ficou especialmente delicioso! Meu bebê também adorou.