Gestoofde varkensbuik met sla, aardappelen en wortelen

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Ingrediënten

   

2. 02

   Stap 2

   Groenten snijden, rollende snede

   

3. 03

   Stap 3

   Bereid de hulpmaterialen voor.

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit de zelfgemaakte raapzaadolie in een wok tot deze heet is, voeg het buikspek toe en roerbak tot het goudbruin is. Voeg donkere sojasaus toe voor de kleur en vervolgens een beetje suiker.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg alle gehakte ingrediënten toe.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg in één keer voldoende water toe, dek af en kook gedurende ongeveer 20 minuten, of totdat het water grotendeels is verdampt.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg oestersaus, zout, lichte sojasaus en een beetje maizena toe.

   

8. 08

   Stap 8

   Het is klaar en het smaakt heerlijk! Mijn baby vindt het ook geweldig.