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China • Sopas

Tomate, tofu, leite e sopa mista

Esta receita de sopa de tomate, tofu, leite e legumes variados inclui 13 etapas e é ilustrada. Os ingredientes principais são os seguintes: Descasque e corte os tomates em cubos.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Tomate, tofu, leite e sopa mista
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Os ingredientes principais são os seguintes. Descasque e corte os tomates em cubos.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Adicione água suficiente — apenas o bastante para cozinhar os ingredientes, pois o leite será adicionado posteriormente. Assim que a água ferver, adicione o gengibre, os cogumelos enoki e a pele de tofu frita.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Adicione os tomates e o tofu depois que a água ferver novamente.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Cubra a panela e cozinhe por dois minutos.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Ferva a água e abra a tampa.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione algas marinhas.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione os ovos e mexa com pauzinhos.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Adicione sal.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Adicione óleo.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Adicione açúcar.

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Adicione leite.

    Etapa 11
  12. 12

    Etapa 12

    Após ferver o leite por dois minutos, adicione a cebolinha picada. Eu piquei a cebolinha em pedaços porque estou cuidando do meu filho que não come cebolinha, mas você pode usar qualquer tipo de cebolinha picada ou moída que preferir.

    Etapa 12
  13. 13

    Etapa 13

    Pode ser servido e consumido.

    Etapa 13

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário