Soupe composée de tomates, de tofu, de lait et de tomates.
Cette recette de soupe aux tomates, au tofu, au lait et aux légumes variés comprend 13 étapes et est illustrée. Les ingrédients principaux sont les suivants : Peler et couper les tomates en dés.
Préparation
- 01
Étape 1
Voici les principaux ingrédients. Pelez et coupez les tomates en dés.
- 02
Étape 2
Ajoutez suffisamment d'eau pour cuire les ingrédients, car le lait sera ajouté plus tard. Une fois l'eau à ébullition, ajoutez le gingembre, les champignons enoki et la peau de tofu frite.
- 03
Étape 3
Ajouter les tomates et le tofu une fois l'eau à ébullition à nouveau.
- 04
Étape 4
Couvrir la casserole et laisser cuire pendant deux minutes.
- 05
Étape 5
Faites bouillir l'eau et ouvrez le couvercle.
- 06
Étape 6
Ajouter des algues.
- 07
Étape 7
Ajoutez les œufs et remuez-les avec des baguettes.
- 08
Étape 8
Saler.
- 09
Étape 9
Ajouter de l'huile.
- 10
Étape 10
Ajouter du sucre.
- 11
Étape 11
Ajouter du lait.
- 12
Étape 12
Après avoir fait bouillir le lait pendant deux minutes, ajoutez les oignons verts hachés. Je les ai coupés en morceaux car mon enfant n'aime pas les oignons verts, mais vous pouvez utiliser n'importe quels oignons verts hachés ou émincés.
- 13
Étape 13
Il peut être servi et consommé.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.