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Cina • Zuppe

Pomodoro, tofu, latte e zuppa mista

Questa ricetta per la zuppa di pomodoro, tofu, latte e verdure miste prevede 13 passaggi ed è illustrata. Gli ingredienti principali sono i seguenti: Pelare e tagliare a cubetti i pomodori.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Pomodoro, tofu, latte e zuppa mista
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Gli ingredienti principali sono i seguenti. Pelare e tagliare a cubetti i pomodori.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Aggiungete acqua a sufficienza, quanto basta per cuocere gli ingredienti, dato che il latte verrà aggiunto in seguito. Una volta che l'acqua bolle, aggiungete lo zenzero, i funghi enoki e la pelle di tofu fritta.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Dopo che l'acqua avrà ripreso a bollire, aggiungete i pomodori e il tofu.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Coprite la pentola e cuocete per due minuti.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Metti a bollire l'acqua e apri il coperchio.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungere le alghe.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete le uova e mescolatele con le bacchette.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Aggiungere il sale.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Aggiungere l'olio.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Aggiungere lo zucchero.

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Aggiungere il latte.

    Passaggio 11
  12. 12

    Passaggio 12

    Dopo aver fatto bollire il latte per due minuti, aggiungete i cipollotti tritati. Io li ho tagliati a pezzi perché devo prendermi cura di mio figlio che non li mangia, ma potete usare qualsiasi tipo di cipollotto tritato o sminuzzato che preferite.

    Passaggio 12
  13. 13

    Passaggio 13

    Può essere servito e mangiato.

    Passaggio 13

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente