Sopa mixta de tomate, tofu y leche
Esta receta de sopa de tomate, tofu, leche y verduras mixtas incluye 13 pasos y está ilustrada. Los ingredientes principales son los siguientes: Pelar y cortar los tomates en cubos.
Preparación
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Paso 1
Los ingredientes principales son los siguientes. Pele y corte los tomates en dados.
- 02
Paso 2
Añade suficiente agua, la justa para cocinar los ingredientes, ya que la leche se añadirá más tarde. Cuando el agua hierva, añade el jengibre, los champiñones enoki y la piel de tofu frita.
- 03
Paso 3
Añade los tomates y el tofu una vez que el agua vuelva a hervir.
- 04
Paso 4
Tape la olla y cocine durante dos minutos.
- 05
Paso 5
Hierve el agua y abre la tapa.
- 06
Paso 6
Añade algas marinas.
- 07
Paso 7
Añade los huevos y remuévelos con palillos.
- 08
Paso 8
Añade sal.
- 09
Paso 9
Añade aceite.
- 10
Paso 10
Añade azúcar.
- 11
Paso 11
Añade leche.
- 12
Paso 12
Tras hervir la leche durante dos minutos, añade las cebolletas picadas. Yo las corté en trozos porque estoy cuidando a mi hijo, que no las come, pero puedes usar cualquier cebolleta picada o en juliana que prefieras.
- 13
Paso 13
Se puede servir y comer.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.