Joelho de porco salteado com pimentões verdes
Joelho de porco salteado com pimentões verdes: receita passo a passo com fotos, 9 etapas no total. Um joelho de porco cozido, fatiado e reservado. Pique a cebolinha, o gengibre e o alho e reserve.
Preparo
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Etapa 1
Prepare um joelho de porco cozido lentamente, fatie-o e reserve. Pique a cebolinha, o gengibre e o alho e reserve.
- 02
Etapa 2
Prepare três pimentões, corte-os em pedaços, e meia cebola, corte-a também em pedaços.
- 03
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma wok e refogue a pimenta-de-Sichuan até ficar aromática.
- 04
Etapa 4
Adicione o joelho de porco e refogue.
- 05
Etapa 5
Adicione a cebolinha, o gengibre e o alho e refogue bem.
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Etapa 6
Adicione pimentões e cebolas e refogue.
- 07
Etapa 7
Adicione sal, molho de soja claro e açúcar e refogue.
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Etapa 8
Assim que os ingredientes estiverem bem refogados, podem ser servidos diretamente da panela.
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Etapa 9
É servido um prato de comida deliciosa, repleto de colágeno e vitaminas.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.