爆炒尖椒肘花肉

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   酱肘子一个、切片待用。葱姜蒜切好待用。

   

2. 02

   步骤 2

   准备三个尖椒切块备用、半个洋葱切好备用。

   

3. 03

   步骤 3

   锅中放油，煸香花椒。

   

4. 04

   步骤 4

   放入肘花肉爆炒。

   

5. 05

   步骤 5

   放入葱姜蒜翻炒均匀。

   

6. 06

   步骤 6

   再加入尖椒、洋葱爆炒。

   

7. 07

   步骤 7

   放入盐、生抽、白糖翻炒。

   

8. 08

   步骤 8

   食材翻炒均匀后，即可出锅装盘食用。

   

9. 09

   步骤 9

   一盘胶原蛋白满满，维生素含量丰富的美食上桌了。