Gebakken varkenspoot met groene paprika's
Gebakken varkenspoot met groene paprika: een stapsgewijs recept met foto's, in totaal 9 stappen. Een gestoofde varkenspoot, in plakjes gesneden en apart gezet. Bosui, gember en knoflook fijnhakken en apart zetten.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid een gestoofde varkenspoot voor, snijd deze in plakjes en zet apart. Hak de lente-uitjes, gember en knoflook fijn en zet apart.
- 02
Stap 2
Snijd drie paprika's in stukken en een halve ui eveneens in stukken.
- 03
Stap 3
Verhit olie in een wok en fruit de Sichuanpeperkorrels tot ze geurig zijn.
- 04
Stap 4
Voeg de varkenspoot toe en roerbak.
- 05
Stap 5
Voeg de lente-uitjes, gember en knoflook toe en roerbak alles gelijkmatig.
- 06
Stap 6
Voeg paprika en uien toe en roerbak het geheel.
- 07
Stap 7
Voeg zout, lichte sojasaus en suiker toe en roerbak het geheel.
- 08
Stap 8
Zodra de ingrediënten gelijkmatig gebakken zijn, kunnen ze direct uit de pan geserveerd worden.
- 09
Stap 9
Er wordt een bord vol heerlijk eten geserveerd, boordevol collageen en vitaminen.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.