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China • Legumes e verduras

Melão amargo recheado com banana

Como preparar melão amargo recheado com banana (com fotos e 7 passos): Lave o melão amargo, retire a tampa e o talo e corte-o ao meio no sentido do comprimento.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Melão amargo recheado com banana
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Lave o melão amargo, retire a cabeça e o talo e corte-o ao meio longitudinalmente.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Use pauzinhos ou uma colher pequena para retirar a polpa.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Adicione um pouco de sal à panela e deixe a água ferver. Em seguida, adicione o melão amargo e cozinhe por 1 2 .

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Após escaldar o melão amargo, retire-o da panela e enxágue-o com água fria.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Após esfriar, retire o melão amargo, esprema delicadamente o excesso de água, descasque a banana e recheie o melão amargo com ela.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Corte em fatias finas.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Regue com mel, coloque no prato e sirva.

    Etapa 7

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário