Melón amargo relleno de plátano
Cómo preparar melón amargo relleno de plátano (con imágenes y 7 pasos): Lava el melón amargo, retira la parte superior y el tallo, y córtalo por la mitad a lo largo.
Preparación
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Paso 1
Lava el melón amargo, quítale la cabeza y el tallo, y córtalo por la mitad a lo largo.
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Paso 2
Utilice palillos chinos o una cuchara pequeña para extraer la pulpa.
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Paso 3
Añade un poco de sal a la olla y deja que el agua hierva. Luego añade el melón amargo y cocina durante 1 2 .
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Paso 4
Tras escaldar el melón amargo, retírelo de la olla y enjuáguelo con agua fría.
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Paso 5
Una vez enfriado, retire el melón amargo, exprima suavemente el exceso de agua, pele el plátano e introdúzcalo en el melón amargo.
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Paso 6
Cortar en rodajas finas.
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Paso 7
Rocíe con miel, coloque en un plato y sirva.
Nutrición
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