Gefüllte Bittermelone mit Banane
So bereiten Sie gefüllte Bittermelone mit Bananen zu (mit Bildern und 7 Schritten): Waschen Sie die Bittermelone, entfernen Sie den Stielansatz und halbieren Sie sie der Länge nach.

Zubereitung
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Schritt 1
Waschen Sie die Bittermelone, entfernen Sie den Kopf und den Stiel und halbieren Sie sie der Länge nach.

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Schritt 2
Verwenden Sie Essstäbchen oder einen kleinen Löffel, um das Fruchtfleisch herauszulöffeln.

- 03
Schritt 3
Etwas Salz in den Topf geben und das Wasser zum Kochen bringen. Dann die Bittermelone hinzufügen und 1 2 kochen lassen.

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Schritt 4
Nach dem Blanchieren die Bittermelone aus dem Topf nehmen und mit kaltem Wasser abspülen.

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Schritt 5
Nach dem Abkühlen die Bittermelone herausnehmen, das überschüssige Wasser vorsichtig ausdrücken, die Banane schälen und in die Bittermelone füllen.

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Schritt 6
In dünne Scheiben schneiden.

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Schritt 7
Mit Honig beträufeln, auf einem Teller anrichten und servieren.

Nährwerte
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